Portwein Gutscheine und Portwein Rabatte

Wenn Sie hier nach Portwein suchen, dann haben Sie bestimmt nicht die Absicht nach einen „gewöhnlichen“ Rotwein zu schauen. Portwein, der auch kurz -Port- genannt wird, ist ein schwerer recht süßer Wein. Obwohl es auch weißen Portwein gibt, ist der rote Port begehrter. Den Namen Portwein darf nur der Wein tragen, der aus Portugal, aus dem Gebiet des Douro-Tals kommt. Die handverlesenen Trauben werden, wie bei der Weinherstellung üblich, gepresst und der Most zur Gärung gebracht. Der typische Portweingeschmack wird durch ein Aufspritzverfahren erreicht, bei dem zur Most-Gärung hochprozentiges Weindestillat hinzugegeben wird, der dann den Gärungsprozess stoppt. Der Zeitpunkt des gestoppten Prozesses, bestimmt den Restzucker und damit die dem Portwein eigentümliche Süße. Portwein darf einen Alkoholgehalt von 19 - 22 Volumen % haben. Die Bezeichnung Porto für diesen Wein lässt sich erstmalig 1678 auf englische Zolldokumente finden. Die Engländer hatten schon lange vorher ein Handelsabkommen mit den Portugiesen. Die Weinlieferung aus Portugal wurde mit dem Recht zum Kabeljau-Fischfang vor der englischen Küste vereinbart. Gutscheine.de hat mit den Lieferanten vereinbart, dass sie Ihnen den Portwein preisgünstiger abgeben, wenn Sie die Gutscheine hier verwenden.

Aktuelle Portwein Gutscheine und Rabatte im Monat Dezember

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